La Escuela Profesional de Ingeniería Agroindustrial de la Universidad Privada San Juan Bautista te invita a participar de la actividad “Elaboración de bebidas fermentadas a partir de naranja".

El objetivo del curso es brindar a los productores agroindustriales alternativas para revalorizar los cultivos de la región Ica y con mayor valor agregado, como la naranja. En este sentido, se abordará el proceso de elaboración de la naranja y el análisis requerido para evaluar la calidad del producto.